ファミエット使ってみた感想と評価

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☆今回のお題☆

「ファミエット」
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ファミエットは薄くて軽い、しかも丈夫な食器です。おもてなしにも素敵ですが、普段の食卓にもどんどん使えます。大きさや深さも普段使いに最適です。洋食はもちろんのこと家庭料理も映えるデザインですよ~!!

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期間限定のお得な特別セットが販売されている事があります。

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初めて酢の物を作った時、衝撃的な酸っぱさでした。レシピも見ずに作ったので砂糖の量が少なく、お塩も入れませんでした。酢の物はあの甘酸っぱさを出すためにお酢に対して相当量の砂糖を必要としてるのです。お塩も不可欠で味がぼやけない為には必須ですね。味付けから食べるまで一時間以上あるなら、昆布を少しプラスすると旨みの効いた酢の物が完成します。ダンナ共々、酢の物を食べるたびに、当初の衝撃的な味を思い出して吹き出してしまいます。

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